コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編) 3月開催のお知らせ

3月の「コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 3/21(火)

時間: 10時-11時,14時-15時の1日3回開催です。

既にセッションのページから申し込み可能となっています。

どうぞ、よろしくお願いします。

V60ドリッパーを使ったハンドドリップ

ツキイチコンボ (3/4) のお知らせ

3月4日(土)に恒例のツキイチコンボを実施します。

ツキイチコンボは毎月4日が火(定休日),水(ベーグル休業) 以外の時に下記内容で実施しております。

「今月の一品」を含むコーヒー豆&ベーグルのセットであれば、どの組み合わせでも100円OFFになります。

※お一人様1セットまでです。
※ 「今月の一品」が完売した時点で終了します。

「今月の一品」はコーヒー豆「インドネシア マンデリン アルールバダ」です。

どのベーグルと組み合わせていただいても100円OFFですので、ぜひご利用ください。

どうぞ、よろしくお願いします。

コーヒーとベーグル

コーヒーセッション ハンドドリップ抽出編 (2017年2月) 開催のお知らせ

2月の「コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 2/21(火)

時間: 10時-11時,14時-15時の1日2回開催です。

既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。

ハンドドリップ

ハンドドリップで実際に淹れていただく内容になっています。

ツキイチコンボ (2/4) のお知らせ

2月4日(土)に恒例のツキイチコンボを実施します。

ツキイチコンボは毎月4日が火(定休日),水(ベーグル休業) 以外の時に下記内容で実施しております。

「今月の一品」を含むコーヒー豆&ベーグルのセットであれば、どの組み合わせでも100円OFFになります。

※お一人様1セットまでです。
※ 「今月の一品」が完売した時点で終了します。

「今月の一品」はコーヒー豆「シティブレンド」です。

苦味も酸味も強くなく、一番飲みやすいコーヒーです。

どのベーグルと組み合わせていただいても100円OFFですので、ぜひご利用ください。

どうぞ、よろしくお願いします。

ツキイチコンボ (コーヒー豆とベーグルのお買い得セット)

 

コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編) 1月開催のお知らせ

1月の「コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 1月24日(火)

時間: 10時-11時,14時-15時1日3回開催です。

既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。

ハンドドリップ

ハンドドリップで実際に淹れていただく内容になっています。

コーヒーセッション(ハンドドリップ抽出編) 12月開催のお知らせ

12月の「コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 12/20(火)

時間: 10時-11時,14時-15時の1日2回開催です。

既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。

ハンドドリップ

ハンドドリップで実際に淹れていただく内容になっています。

コーヒーセッション (ハンドドリップ編) 11月開催のご案内

11月の「コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 11/15(火)

時間: 10時-11時,14時-15時,18-19時の1日3回開催です。

18時からの開催は10月限定のつもりでしたが、ニーズがあるように感じましたので、11月もやることにしました。

既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。

ハンドドリップ

ハンドドリップで実際に淹れていただく内容になっています。

ツキイチコンボ (11/4) のお知らせ

11月4日(金)に恒例のツキイチコンボを実施します。

ツキイチコンボは毎月4日が火(定休日),水(ベーグル休業) 以外の時に下記内容で実施しております。

「今月の一品」を含むコーヒー豆&ベーグルのセットであれば、どの組み合わせでも100円OFFになります。

※お一人様1セットまでです。
※ 「今月の一品」が完売した時点で終了します。

「今月の一品」はコーヒー豆「東ティモール レテフォホ」です。

どのベーグルと組み合わせていただいても100円OFFですので、ぜひご利用ください。

どうぞ、よろしくお願いします。

ツキイチコンボ (コーヒー豆とベーグルのお買い得セット)

 

コーヒーセッション 10月開催のお知らせ

来月の「コーヒーセッション (ハンドドリップ抽出編)」の開催日程をお知らせします。

日にち: 10/4(火), 10/18(火)
時間: 10時-11時,14時-15時, 18時-19時の1日3回開催です。

既にセッションのページから申し込み可能となっていますので、よろしくお願いします。

18時からの開催は10月限定です。

普段日中に参加できなかったかたは、ぜひこの機会をご利用下さい。

ハンドドリップで淹れる内容です。

ハンドドリップで淹れる内容です。

中秋節イベントのお知らせ

昨日のブラジルコーヒー味のハーベストはいかがでしたでしょうか?
ブラジルのイベントが終了したばかりですが、次のイベントのお知らせです。

来週の9月15日(木)は中秋の名月(十五夜)です。
十五夜が15日になるのはまあまあ貴重な気がしますので、イベントを企画することにしました。

9月11日(日)から9月15日(木)の間に、月餅を持参してご来店し、何かお買い上げいただいたかたに、コーヒー豆(約20g)をプレゼントします。

といっても販売中の商品はプレゼントできませんので、非売品の中国のコーヒー豆をお渡しします。

生豆に限りがあって、先着30名様程度になりそうです。
無くなり次第終了となりますので、ご了承下さい。

完熟豆を見極めて摘み取るピッカーさん

プレゼントの豆は、春に提供していたコーヒー豆「中国(雲南省) シンジャイ」と同じ農園産で同じ時期のものですが、品種、加工方式焙煎度は全て異なります。

【春に提供していたシンジャイ】

【中秋節イベントで提供するシンジャイ】

餡の種類にもよりますが、月餅に合わせるなら、春の時よりもう少し深く焙煎したコーヒーのほうがいいように思いますので、シティとフルシティの中間ぐらいで焙煎してみます。

月餅にコーヒーはとても相性が良い組み合わせだと思います。

中華には中華」ということで、月餅は中国のコーヒーとお楽しみください (^_^)

月餅&コーヒー